Lista de recetas

Ensalada tibia de cebada y champiñones con vinagreta de limón

Esta ensalada tibia de cebada y champiñones mezcla cebada tierna, champiñones salteados y hierbas frescas, aliñados con una vinagreta de limón. Los sabores terrosos combinados con un toque cítrico y hojas frescas marchitas hacen de esta receta un plato principal vegetariano o una guarnición sustanciosa. Sírvela tibia o a temperatura ambiente para una comida simple y saciante.

Jamie Oliver

nov 3 Sin comentarios

Biscotti de Chocolate y Avellanas con Ralladura de Naranja

Los biscotti de chocolate y avellanas con ralladura de naranja son galletas crujientes italianas, de doble horneado, que combinan rico chocolate, avellanas tostadas y fresca ralladura de naranja. Perfectos para mojar en café o como bocadillo aromático, ideales para cualquier ocasión.

Masaharu Morimoto

oct 12 Sin comentarios

Bowl Buda de Garbanzos Picantes Asados y Quinoa con Salsa de Yogur y Tahini

Este nutritivo bowl Buda ofrece garbanzos crujientes al horno, quinoa y una colorida mezcla de verduras frescas, todo coronado con una cremosa salsa de yogur y tahini. Es una opción saludable y saciante, repleta de proteína vegetal, fibra y vitaminas. Personaliza con tus vegetales preferidos y disfruta de una comida vibrante y equilibrada.

Masaharu Morimoto

oct 11 Sin comentarios

Polenta Cremosa con Ajo y Parmesano, Cubierta de Champiñones Salteados y Hierbas

La polenta cremosa de ajo y parmesano se convierte en un plato lujoso cubierta con champiñones salteados y hierbas frescas. Reconfortante e impresionante, es ideal como plato principal o como guarnición, ofreciendo texturas y sabores ricos en umami. Sencillo pero sofisticado, satisface cualquier antojo de comfort food y deslumbra a los invitados.

Julia Child

oct 10 Sin comentarios

Bowl de Coliflor y Garbanzos Asados con Aderezo de Tahini y Limón

Un bowl cálido, saludable y saciante con coliflor y garbanzos asados en especias ahumadas, sobre quinoa esponjosa y terminado con un cremoso aderezo de tahini y limón. La combinación de texturas y sabores lo hace una comida vegetal perfecta para almuerzo, cena o meal prep. Vegano, rico en proteínas y muy sabroso.

Anthony Bourdain

oct 8 Sin comentarios

Pechuga de Pollo Rellena de Espinaca y Ricotta con Salsa de Hierbas

Jugosas pechugas de pollo se rellenan con una mezcla cremosa de ricotta, espinaca y parmesano, luego se hornean y se cubren con una salsa fresca de hierbas. Esta comida elegante y fácil ofrece sabores intensos y una textura suave, ideal para noches de semana o ocasiones especiales. Acompaña con verduras o ensalada para una cena saludable y satisfactoria.

Anthony Bourdain

oct 7 Sin comentarios