Salsa Recipe

Name: Salsa Recipe
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 4 Tomates maduros; 0.5 taza Cebolla roja (finamente picada); 1 Pimiento jalapeño (sin semillas y picado); 0.25 taza Cilantro fresco (picado); 1 Lima (exprimida); 1 Diente de ajo (picado); 0.5 cucharadita Sal; 0.25 cucharadita Pimienta negra

Masaharu Morimoto

jul 16

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Salsa de tomate fresca y sabrosa

Preparación

15 min

Cocción

30 min

Raciones

Calorías

25 kcal

La salsa es un popular condimento mexicano elaborado con tomates frescos, cebollas, pimientos y hierbas aromáticas. Es un acompañamiento versátil y delicioso para muchos platos. Esta receta le guiará en la preparación de una salsa de tomate clásica en casa.

Ingredientes

Raciones

4 Tomates maduros
0.5 taza Cebolla roja (finamente picada)
1 Pimiento jalapeño (sin semillas y picado)
0.25 taza Cilantro fresco (picado)
1 Lima (exprimida)
1 Diente de ajo (picado)
0.5 cucharadita Sal
0.25 cucharadita Pimienta negra

Direcciones

1. Corta los tomates en trozos pequeños y colócalos en un tazón.

2. Agrega la cebolla roja finamente picada, el jalapeño picado, el cilantro picado, el ajo picado, el jugo de lima, la sal y la pimienta negra al tazón.

3. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

4. Prueba la salsa y ajusta el sazón si es necesario.

5. Cubre la salsa y refrigérala durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.

6. Antes de servir, revuelve bien la salsa.

7. Sirve la salsa con totopos de tortilla o como acompañamiento para tacos, quesadillas o carnes a la parrilla.

8. ¡Disfruta de la salsa casera fresca y llena de sabor!

Sobre el autor

Masaharu Morimoto

Japanese cuisine

Etiquetas:

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